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janvier 8, 2009

Laver Bebe à l’Africaine

odha

odha

Pensez-vous qu’il y a mille et une manière miracle de laver votre bébé? Que si vous lavez votre bout de chou à l’européenne , il sera plus propre qu’un bébé Africain? Que si vous le lavez à la mode Indienne il sentira meilleur qu’un bébé laver en Chine ou encore en Tahiti? pfff…

Laver votre bébé avec de l’eau et du savon , c’est ça ce qu’il faut faire. Qu’il soit dans une bassine, un baignoire, dans un seau, au bord d’un lac, sous la douche, près d’une chute d’eau ou dans de l’eau de mer. La finalité recherché est le même: ÉLIMINÉ les MICROBES

Il est vrai que dans la manière de faire en Afrique, on lave généralement son bébé dans une minuscule bassine, à même sol ou directement au bord d’un lac avec les lavandières. Pour cela, ils utilisent un petit seau d’eau puisé quelques part (dobon-drano, fontaine d’eau) et frottent son bébé ou son enfant avec des taolan-katsaka (maïs) , auparavant ils prennent soin de le badigeonner de savon artisanal (savon noir) pour que ça mousse bien. De la tête au pied ici ils n’ont pas peur de se faire “piquer les yeux”. Après ça si il n’est pas ôter de ses crasses, bin…!

Et vous, qu’utilisez- vous?

terrenourriciere.org

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décembre 12, 2008

En attendant Noël: le 12 Décembre

Recette de dessert de Noël africain. La fête de Noël vue d’Afrique

FRAICHEUR D’ AFRIQUE ( charlotte-chantilly-ananas)

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 40 cl de crème fraiche liquide
- 1 cuillère à soupe environ de sucre glace
- 1/2 sachet de sucre vanillé environ
- 1 boîte d’ananas en morceaux
- 1 boîte d’ananas en rondelles
- 3 sachets de boudoirs

Préparation :

Préparer la chantilly avec la crème, le sucre glace et le sucre vanillé.

Mettre une rondelle d’ananas au fond du moule à charlotte, et autour des demies tranches.

Tremper les boudoirs l’un après l’autre dans le jus d’ananas (y mettre un peu de rhum). Attention, l’absorbtion est très rapide!

Tapisser le moule avec les boudoirs.

Mélanger la chantilly avec les morceaux d’ananas. Mettre une couche du mélange, puis une couche de boudoires ainsi de suite… Placer 3 heures au régrigérateur.


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juin 18, 2008

Etsy Babeko, l’art du portage Africain

Cela fait belle lurette que kilonga.com voulait publier les techniques de portage. Nombreuses mamans en effet nous envoient des courriers en nous demandant de leur montrer comment porter bébé comme les Africaines et les femmes paysannes malgaches. Il est vrai que dans les milieux urbains comme Tananarive il est rare voire même inexistante de voir une maman porter son bébé sur le dos entourée de lamba (un pagne). Ce sont les mpitaiza (gardeuse d’enfant) qui porte l’enfant. La maman ne le fait que très rarement pour amuser l’enfant. Sur les côtes de Madagascar par contre, nombreuses mamans portent encore bébé sur le dos.

En Occident, il y a des mamans qui aiment porter leur bébé comme les Africaines, même si il existe déjà des portes bébés révolutionnaire la méthode ancienne est toujours aussi agréable. Kilonga.com est 100% d’accord avec ses mamans, de temps à autres comme ça pour faire le ménage, pour jardiner ou pourquoi pas pour une promenade.
Et comme toujours, le principe de kilonga.com étant de partir sur l’expérience d’une maman voici pour vous une démonstration en vidéo, c’est ici par une maman blogeuse. Ou en photos ci dessous:


Le portage à l’africaine, 2m vous suffit!

1) Posez le milieu du pagne sur la taille.

2) Mettez Bébé au dos en califourchon.

3)Passez le pagne, du dos  -ou sous la nuque (pour dodo)- de bébé, sur votre poitrine.

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4) Avec les pans du pagne, nouez (deux noeuds suffisent généralement)  sur votre poitrine

5) Avec le reste des pans, faites deux noeuds sous votre bas ventre, en prennant soin de passer le pagne sous les fesses et les pieds de bébé.

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Voilà!

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